液压机的稳定性受多个因素影响：

液压系统内进入空气，因为空气是可压缩的，如果液压系统内进入空气的话，会导致液压系统的压力出现波动。

液压机中的油液太脏，如果油液太脏，会使油液中的污垢不时地停留在液压阀的阀座上，破坏了此位置的压力稳定性，特别是影响压力阀，比如减压阀、阀门等。

液压机的液压回路为进气节流回路，负荷变化较大，如液压机的四个支柱不平行，从而引起液压系统的压力出现波动，导致不稳定。

液压机的平衡电路设备不合理。

液压机油泵流量脉动。

液压机的压力阀、缓冲阀、减压阀等出现问题，如弹簧变软、阀芯被卡住、阀芯和阀体配合点、阀芯出现变形、阀孔过大等系统压力出现波动。

液压机厂家的压力表设备存在问题，比如压力表出现支撑不良的情况。

为了提高液压机的稳定性，可以采取以下措施：在专用液压机蓄能器与执行元件间加装流量控制元件；用多个专用液压机容量蓄能器并联来代替大容量蓄能器，并且多个并联蓄能器采用不同大小的充气压力；尽量减少专用液压机的工作压力范围；适当增大专用液压机蓄能器结构容积。

总的来说，液压机的稳定性受多种因素影响，可以采取相应措施来提高其稳定性。